药膳康养微专业以食养筑牢健康根基，完成课程学习可累计获得7学分，同步助力大家拓宽多元职业发展路径。项目采用7学分课程体系，重视实操实践，提供双证赋能支持并搭建企业对接渠道。本专业无需相关基础即可报名学习，学成后能够掌握食材配伍知识，熟练开展康养服务，同时具备相关领域创业能力。

招生对象

全校中药学、中医学、食品科学与工程等相关专业本专科在校生，课程设置无前置学习要求，零基础同学同样可以报名参与。

基础信息

微专业名称：药膳康养微专业

责任学院：医药学院

负责人：李冰（医药学院中药教研室）

招生人数：30人（额满即止）

结业学分：7学分

总学时：112学时

课程门数：5门核心课程

授课时间：2026年秋季学期（第1—16周），周末或晚间集中授课，不冲突主修课程

教学保障

实训条件：中药本草创新实验室、中药制剂实验室、中药炮制实验室，配齐药食同源标本、药膳加工器具、全套实训教具。

培养模式：按照基础理论储备、食材配伍实操训练、不同人群辨证调理、企业实景实战见习四个层次递进式开展教学。

考核方式：采用理论试卷考核、药膳实操测评、食疗方案设计相结合的模式，以过程性评价作为主要考核依据，保证学生能够做到学以致用。

报名与咨询信息

报名条件：本校全日制本专科在读学生，能够合理平衡学业，对食疗康养行业抱有兴趣即可报名。

报名材料：微专业报名表（学院领取或公众号下载）。

咨询电话：李冰老师19580100333

微信咨询群：

咨询地点：医药学院中药教研室

报名截止：2026 年10月中旬

录取方式：自愿报名、资格审核、额满即止

本微专业贴合本校学生实际，契合学校人才培养定位，兼顾同学们补齐学分、提升专业技能、规划职业发展的多重需求，方案落地可行性高；项目依托医药学院雄厚的中医药师资、完善的实验硬件与丰富的校企合作资源，充分彰显学院办学实力，进一步提升学校微专业项目的办学影响力。

初审丨赵佳滨

复审丨陈树森

终审丨孙莹