刘冬梅，中共党员，教育学（课程与教学论）硕士，副教授职称。兼任中国高等教育学会全国小学语文教学法研究中心理事、高校语文教育师范生教学技能大赛评委、中小学教师资格证考试面试评委。

公开发表国家级、省级论文二十余篇，主持并参与科研课题十余项，研究成果曾获吉林市优秀社科成果奖。

曾被评为吉林市“百名优秀青年教师”、吉林市“优秀教师”、吉林市“教书育人楷模”，在2023年度吉林市直属高校优质课堂教学（专业课）比赛中荣获一等奖第一名。多次指导学生参加省级、国家级“小学语文教学活动设计与实施”竞赛和全国高校语文教育师范生教学技能大赛，并荣获省赛一等奖、二等奖，国赛一等奖、二等奖和三等奖的好成绩。