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    喝奶茶还能拿学分?这个神仙微专业,全校都能冲!

    信息来源: 发布日期:2026-06-17

    🍵家人们谁懂啊!

    每天下课必点的奶茶

    周末必喝的果饮🍹

    原来不只是快乐水

    还能变成你的专业课学分?!

    没错!咱们学校全新的

    茶饮与乳饮微专业

    来了!

    不用转专业,不用读双学位

    仅需6学分

    你就能从“饮品爱好者”变身“饮品研发师”!


    什么是“茶饮与乳饮微专业”?


    (豆包AI生成)



    这是一个由生命科学学院重磅打造,

    依托省级一流本科专业

    食品科学与工程的全新项目。

    我们不只教你喝,更教你造!

    从“食药同源”的养生理论,

    到“茶乳融合”的工艺实操,

    再到对接企业的真实产品研发,

    我们带你玩转饮品界的“黑科技”。



    上课都学啥?把奶茶的秘密全扒透!

    很多同学好奇,这个专业到底教啥?会不会很水?

    NONONO!从原料到成品,全流程给你安排得明明白白:


    课程名称学分学完你能get啥?
    食药同源饮品原料与养生基础1原来奶茶里的小料还有这么多讲究?养生奶茶的配方逻辑,帮你搞懂!
    茶饮与发酵乳工艺1奶茶、酸奶到底是怎么做出来的?工业化生产的秘密,一次性讲透!
    茶饮乳饮制备实训2亲手做奶茶、调果饮、做酸奶!从此在家就能复刻门店爆款,再也不用点外卖!
    茶饮配方研发与品控2怎么调出口感刚好的奶茶?怎么保证每一杯味道都一样?品控的门道,全教你!

    📢特别说明:

    学制:1学期(最长修业年限1年)

    学分:6学分(理论40学时+实训56学时)

    考核:过程性评价+实操作品,拒绝死记硬背!



    校企双导师!学的都是真本事!

    (豆包AI生成)

    生命科学学院联手饮品企业拾贰茶咖!  既有学校的专业老师教理论,又有企业的大佬带实战,真实产品开发、全流程实训,不是纸上谈兵!你做的配方,真的有可能变成门店的爆款!💥

    4门核心课全都是理论+实操一体化,再也不是坐在教室听天书了,亲手调配方、做饮品、做品控,上课就像在奶茶店打工,边玩就边把知识学了!



    学完能干嘛?出路多到你想不到!

    (豆包AI生成)

    现在新式茶饮有多火不用我多说了吧? 喜茶、奈雪、茶颜... 一堆大厂抢着要人,学完这个微专业,你可以去:

    👉连锁茶饮品牌做研发、做产品、做品控

    👉乳制品企业做生产、做创新

    👉食品检测机构做质检

    👉甚至... 自己开个小店!搞个饮品工作室!

    不管是想进大厂拿高薪,还是想自己当老板搞创业,这个专业都能给你铺好路,发展路径清晰得很!



    招生简章

    (豆包AI生成)

    招生对象:全校各专业、各年级学生(不限专业!食品、经管、设计、外语...只要你感兴趣,就能来!)

    招生人数:20~30人(小班精英教学,名额有限,先到先得!)

    咨询电话:唐老师 18844520025

    录取方式:自愿报名、资格审核、额满即止



    文字:来自生命科学学院

    美编:郝欣

    校对:吕东奇

    初审:王雪

    复审:万叶红

    终审:宋卓